Irlande,
Les poètes ont donné à l’Irlande le nom de « Verte Erin ».Battue par les vents tièdes de l’Atlantique et arrosée en partie par les eaux chaudes du Gulf Stream, elle ne connaît pas l’hiver et ne perd jamais son abondante toison verte sauf au printemps où la végétation voit son camaïeu de tons émeraudes tirer vers le jaune d’or le bleu pale et le blanc. C’est un enchantement !
Terre des mille et une légendes, des mégalithes et des vieilles abbayes, l’Irlande n’a pas perdu aujourd’hui sa veine créatrice. Elle s’exprime au quotidien, en particulier au cours de ces longues veillées dont les irlandais sont très friands.